Complejo Hotel Casona Malvasía

La bella Potes es la capital de toda esta comarca y, como toda ella, ofrece infinidad de alegrías a la vista con sus calles empedradas y sus casonas del “Barrio Viejo” (en no pocas ocasiones, convertidas en restaurantes), entre las que destaca la mansión del Marqués de Santillana o la “Torre del Infantado”, de origen medieval, con sus ríos Deva y Quiviesa y, desde luego, también con su gastronomía. La parada para seguir disfrutando de una segura exquisita cena vuelve a ser obligada, y desde luego la decisión no defrauda.

También ofrece la zona variadas posibilidades para pasar la noche, entre las que figura una interesante oferta de campings, con un total de cinco enclaves en esta comarca de Liébana. Campings de especial encanto, ya que se asientan a los mismos pies del Parque Natural de Picos de Europa y ofrecen grandes posibilidades en naturaleza y deporte. Uno de ellos, La Viorna, con 19.000 metros cuadrados de extensión y capacidad para 350 personas, está justo al lado de la propia Potes. Y también son incontables las posibilidades en hostales, pensiones y hoteles. Intentando conocer un poco más la zona, optamos finalmente por un pequeño pueblo pegando a Potes, Cabariezo, donde, alejado incluso de su núcleo rural, el tres estrellas con nombre de uva Hotel Malvasía, una coqueta casona con ocho habitaciones y unos cuantos apartamentos en el marco natural incomparable de un valle plagado de viñedos, proporciona unas instalaciones de muy alto nivel, trato familiar exquisito y mucha tranquilidad. Y… si se quiere, buenos orujos y vinos, que son elaborados en la bodega particular de este pequeño hotel con uvas también propias. El resultado son unos vinos y orujos en distintas versiones de agradable y suave paladar sin menoscabo de alta calidad.