
Acaba de ponerse en marcha “The WineStorming”, un proyecto global que cuenta con una metodología y concepto totalmente singular e innovador en España y que nace con el objetivo de ayudar, tanto a las empresas privadas como a las instituciones públicas, a potenciar sus recursos enológicos y gastronómicos desarrollando proyectos turísticos sobre un territorio o iniciativa privada.
Fruto de la experiencia y la unión de tres grandes conocedores del mundo del vino, la gastronomía y el turismo (Dinamiza Asesores, el Grupo RV Edipress y Eduardo Serrano), “The WineStorming” ofrece, además de consultoría y desarrollo de proyectos concretos para empresas, una propuesta diferente y eminentemente práctica, cuya primera iniciativa es la convocatoria de los “WineStorming Seminars”, un conjunto de seminarios de carácter práctico, aunque con una parte inicial teórica, que presentan y desgranan las últimas experiencias en torno al mundo del turismo gastronómico, el enoturismo y el turismo experiencial en general.
Los seminarios, cuya primera celebración está prevista para los días 7, 8 y 10 de noviembre en Madrid, van a descubrir las claves que potencian los recursos propios de los territorios como atractivos turísticos. Todo ello maridado con un buen vino, en intensas sesiones de un día de duración, que se desarrollan bajo un clima relajado, propicio a la participación y donde las ideas fluyen sin límites. El primero de los seminarios tendrá como temática el turismo del vino en zonas vitivinícolas; el segundo se centrará en el turismo gastronómico, y el tercero versará sobre la gestión del negocio enoturístico de la bodega.
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