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Tendencia de recuperación en la innovación en el sector del gran consumo

Por   /   11 mayo, 2017  /   Sin Comentarios

Con un total de 131 innovaciones, un 11% más que en 2015, aunque la cifra continúa estando un 16% por debajo de 2010, cuando se alcanzaron 156, el año 2016 parece que consolida la tendencia de recuperación en el número de innovaciones en gran consumo llevadas a cabo en nuestro país desde que en 2014 se tocara fondo, al limitarse las mismas entonces a 108. Así lo muestra el último “Radar de la Innovación” sobre el sector del gran consumo (alimentación, bebidas, droguería y cuidado personal) en España, Innovación en gran consumo, de Pixabayestudio que lleva a cabo la consultora de mercados Kantar Worldpanel (antes TNS Worldpanel) y que en esta ocasión se refiere al ejercicio 2016.

La investigación, soportada en una muestra de 12.000 hogares, pone de manifiesto que nada menos que el 96,9% (127 de los 131) de todos los productos innovadores de 2016 correspondió a las marcas de fabricante (MDF), que cada vez tienen menos incentivos para innovar, al no contar con el apoyo de algunas cadenas líderes de distribución, si bien innovación de las MDF se incrementa ahora un 20% respecto a 2015. De esta manera, el 3,1% restante corresponde por tanto a las marcas de la distribución (MDD), también conocidas como “marcas blancas”.

En esa dinámica, la tasa de éxito de los nuevos productos es del 53%, volviendo así a los ratios próximos al 50% después de un 2015 marcado por un resultado atípico, ya que se limitó al 29%. Eso sí, la distribución es clave para el éxito de las innovaciones, pues las 10 más exitosas tuvieron una distribución ponderada del 30% del mercado (las cadenas en las que estuvieron presentes estos productos), ante únicamente del 8% de las 10 menos exitosas, mientras que la distribución ponderada media de los productos innovadores fue en 2016 del 20,4%, en cualquier caso una de las más bajas de Europa, lo supone un nivel similar al de los últimos tres años.

Lo cierto es que hay cadenas importantes que comercializan muy pocas innovaciones de los fabricantes. De hecho, Mercadona, la cadena líder, apenas comercializó el 15% de las innovaciones de las MDF en 2016, siendo uno de los porcentajes más bajos, solo por delante de Lidl (9%) y ligeramente por detrás de Día (19%). Por el contrario, destaca el alto nivel de referenciación de Carrefour Hiper, con el 62%, seguido de Alcampo (53%) y Eroski (51%).

Por otro lado, el informe de Kantar Worldpanel también incide que las marcas nacionales representaron únicamente un 24% de los productos innovadores, frente al 76% de los lanzados por marcas globales, lo que supone un descenso frente a 2015, cuando significaron el 30%.

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