En concreto, este es el contenido del documento distribuido a los participantes antes de la reunión:

DOCUMENTO PARA LA ORGANIZACIÓN DEL DEBATE

1. ¿Cómo afecta la crisis financiera al consumo de los productos de alimentación?

Descripción

» ¿Qué parte del consumo se dedicaba y se dedica ahora a la alimentación?

» ¿Qué parte de productos de pescado / elaborados / congelados?

Las causas

» Puede bajarse, pues se destinaba antes mucho a este consumo

» Tendencia a la reducción del peso y volumen en las personas

¿Qué puede hacerse?

» Campaña colectiva del sector en los medios para aumentar el consumo de productos alimenticios

» Campaña corporativa destacando la diferencia de los productos en relación con la competencia

2. Cambio de hábitos de consumo con desvío de parte de las compras hacia las marcas de distribución (MDD)

Descripción

» Estadísticas de consumo de productos de marcas propias

» Estadística de consumo de marcas de distribución

Las causas

» Un precio de venta menor

» No distingue la gente la diferencia entre unas y otras marcas

¿Qué puede hacerse?

» Apoyo de la imagen y calidad de la marca propia

» Supervisión oficial reglamentada y conocida de la calidad de las marcas blancas